Lactobionsäure (LBA), chemisch bekannt als 4-O- -Galactopyranosyl-D-gluconsäure, ist eine organische Polyhydroxysäure, die durch Oxidation von C1 an der Lactose-Glucosylgruppe eines Galactosemoleküls und a gewonnen wird Molekül Gluconsäure, das durch eine Etherbindung verbunden ist.
Lactobionsäure, bekannt als Fruktsäure der dritten Generation, ist eine natürlich im menschlichen Körper vorkommende Säure mit der Summenformel C12H22O12, einem Molekulargewicht von 358,30 g/mol und einem pKa-Wert von 3,8. Lactobionsäure ist eine fortschrittliche Fructinsäure, die reparierende, alterungshemmende, feuchtigkeitsspendende und antioxidative Eigenschaften vereint und die Erneuerung des Organismus fördert. Aufgrund seiner Struktur und physikalischen Eigenschaften bietet Lactobionsäure vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Derzeit wird Lactobionsäure häufig in der Lebensmittelindustrie, der Pharmaindustrie, der Feinchemieindustrie und der Kosmetikindustrie eingesetzt.
Die Hauptwirkung von Laktonsäure besteht darin, die Produktion von Kollagen zu fördern, das bei der Aufhellung, Befeuchtung, Anti-Aging und anderen Wirkungen eine Rolle spielen kann. Die acht Hydroxylgruppenmoleküle in Laktosesäure können freie Radikale im Körper entfernen, die Bildung von Keratinozyten fördern und alternde Keratinozyten entfernen. Die meisten Frauen können Laktonsäure als topisches Hautpflegeprodukt verwenden, sie wird jedoch nicht für Menschen mit dünner Haut oder Allergien empfohlen. Heute konzentrieren wir uns auf ihre Rolle in der Kosmetik.
Die Rolle von Lactobionsäure:
1. Feuchtigkeitsspendend
Milchsäure hat eine molekulare Struktur mit acht Gruppen von Hydroxylgruppen und kann eine große Anzahl von Wassermolekülen aufnehmen. Der Umfang ihrer Wasseraufnahme kann von der Hautgelmatrix bis zu den bei Raumtemperatur verdampften Wassermolekülen reichen und kann über einen langen Zeitraum Feuchtigkeit speichern Im fest gebundenen Zustand ist die feuchtigkeitsspendende Wirkung viel größer als bei Glykolsäure, Milchsäure, Zitronensäure und Gluconsäure. Einige Experimente zeigen, dass jede Einheit Milchsäure etwa 70 g Wasser aufnehmen kann, die Wasserretention kann 55 g erreichen. Wir verwenden häufig Feuchtigkeitscremes wie Glycerin, Sorbit usw., deren Wasserretention und Wasseraufnahme nicht so gut sind wie die von Milchsäure.
Forschungsergebnisse zeigen, dass 10 Prozent und 30 Prozent der Milchsäureprodukte eine bessere feuchtigkeitsspendende Wirkung auf die Haut haben und es keinen statistisch signifikanten Unterschied zwischen den beiden Konzentrationen gibt, Milchsäure ist ein wirksamer Feuchtigkeitsspender.
2. Antibakterielle Akne
Man geht derzeit davon aus, dass die Bakterien, die hauptsächlich mit Akne in Zusammenhang stehen – Propionibacterium Aknes, Staphylococcus Epidermidis und Staphylococcus Aureus –, alle über ein Populationserkennungssystem verfügen, das die Expression einer Vielzahl von Virulenzfaktoren und die Bildung von Biofilmen entsprechend unterschiedlicher Pflanzendichte regulieren kann. die eng mit den verschiedenen pathogenen Stadien der Akne und der Entstehung von Arzneimittelresistenzen bei pathogenen Bakterien zusammenhängen.
Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass Laktobionsäure eine gute hemmende Wirkung auf Staphylococcus aureus hat. Die Experimente wurden unter Verwendung der Zweifachverdünnungsmethode durchgeführt, um die Arzneimittelempfindlichkeit von Lactobionsäure gegenüber suspendierten und perithetischen S. aureus zu testen. Die Testergebnisse sind aus der Tabelle ersichtlich, dass die minimale Hemmkonzentration MIC von Lactobionsäure gegen S. aureus 8 mg/ml, die minimale bakterizide Konzentration MBC 32 mg/ml und die minimale Biofilm-Hemmkonzentration MBIC gegen S. aureus-Biofilm 16 mg betrug /ml und die minimale Biofilm-Abtötungskonzentration MBBC ist größer als 128 mg/ml.
3.Anti-Aging
Reduzieren Sie die Aktivität der Matrix-Metalloproteinase
Matrix-Metalloproteinasen (MMPs), erstmals 1962 als Kollagenhydrolase identifiziert, die den Abbau extrazellulärer Matrix-EMC-Proteine verursacht, sind eine Klasse zinkabhängiger Endopeptidasen. Durch Sonneneinstrahlung und Alterung können die Matrix-Metalloproteinasen im Laufe der Zeit zunehmen, was zu einer Erschlaffung der Haut führt.
Lactobionsäure chelatisiert die Zinkionen in Matrix-Metalloproteinasen und bildet einen Komplex mit den Metalloproteinasen, wodurch die Aktivität der Matrix-Metalloproteinasen verringert und der Kollagenverlust verringert wird. Experimentelle Studien haben gezeigt, dass 0,1 Prozent Laktobionsäure die Aktivität von Metalloproteinasen wirksam hemmen kann.
4. Hemmung der Lipidperoxidation
Die intrazelluläre Eisenansammlung kann reaktive Sauerstoffspezies erzeugen und durch die Fenton-Reaktion oxidativen Stress verursachen, der die Lipidperoxidation fördert und zu einer regulierten zellulären Nekrose führt, die auch als zellulärer Eisentod bezeichnet wird. Der Eisentod ist eine regulierte Form des Zelltods, die durch die langsame Anreicherung von Eisen durch Lipidperoxidation bis hin zu tödlichen Werten gekennzeichnet ist. Wenn zelluläre Cystein-Transportproteine gehemmt werden, kommt es zu einem Abbau von intrazellulärem Glutathion, was schließlich zu einer Anhäufung von Lipidperoxidation auf ein Niveau führt, das den Zelltod auslöst.
Lactobionsäure kann dreiwertige Eisenionen chelatisieren, die Lipidperoxidation hemmen und ungesättigte fettsäurereiche Zellmembranen und Mitochondrien vor UA-Schäden schützen.
5. Antioxidans
Lactobionsäure wirkt als Antioxidans, indem sie zweiwertige Eisenionen chelatisiert und die durch die Fenton-Reaktion erzeugten Hydroxylradikale verlangsamt.
Im Jahr 1893 entdeckte der Chemiker Fenton, dass eine Mischung aus Wasserstoffperoxid (H2O2) und zweiwertigen Eisenionen stark oxidierende Eigenschaften hatte und viele damals bekannte organische Verbindungen wie Carbonsäuren, Alkohole und Ester in ihren anorganischen Zustand oxidieren konnte.
6.Erneuerung von Keratin
Milchsäure hat als eine Art Fructinsäure auch die Fähigkeit, alternde Keratinozyten zu erneuern und die Erneuerung von Keratinozyten zu fördern. Aufgrund ihres größeren Molekulargewichts im Vergleich zu anderen Fruchtsäuren dringt sie relativ langsam ein und ist weniger reizend. In einem Irritationsexperiment mit 14-tägiger kontinuierlicher Anwendung verursachten Milchsäure plus Gluconsäure in der Versuchsgruppe nahezu keine Hautreizungen, und Kosmetika mit 4 Prozent Milchsäure und 8 Prozent Lactongluconsäure waren relativ sicher und milden bei Hautreizungen, vergleichbar mit Kochsalzlösung.
