Beschreibung:
Süßholz ist ein weit verbreitetes Nahrungsmittel sowohl für die Medizin als auch für die Ernährung. Süßholzextrakt wird häufig als natürlicher Süßstoff in Süßigkeiten und Konserven verwendet. Lakritz erhält seinen süßen Geschmack durch Glycyrrhizinsäure und Glycyrrhetinsäure. Ersteres ist eine Klasse von Triterpenoid-Saponinen, die etwa 4 bis 5 Prozent des Trockengewichts der Süßholzwurzel ausmachen und deren Süße 50-mal so hoch ist wie die von Saccharose. Glycyrrhetinsäure wird durch Glycyrrhizinsäurewasser gebildet, um die Zuckersäurekette zu entfernen, und die Süße ist 250-mal so hoch wie die von Saccharose. Glycyrrhetinsäure ist zytotoxisch und der langfristige Verzehr von Glycyrrhiza (100 g/Tag) kann zu schwerem Bluthochdruck und Herzhypertrophie führen, klinische Symptome sind Natriumionenretention und Kaliumionenausstoß, und in schweren Fällen kann es zu extremer Schwäche und Kammerflimmern kommen.
Pharmakologische Wirkung:
Adrenocorticoid-ähnliche Wirkung
Salocorticoid-ähnliche Wirkung
Glycyrrhetinsäure kann bei gesunden Menschen und Tieren die Natriumretention, Wasserretention und Kaliumausscheidung fördern und zeigt eine Desoxycorticosteron-ähnliche Wirkung. Bei der Anwendung einer täglichen intramuskulären Erhaltungstherapie mit 40 mg Hydrocortison bei Patienten mit bilateraler Nebennierenresektion wurden ein synergistischer Effekt und ein Elektrolytgleichgewicht durch die Zugabe von Glycyrrhetinsäure zu 4 g täglicher subkutaner Injektion erzielt. Wenn jedoch Hydrocortison abgesetzt und nur Glycyrrhetinsäure verabreicht wird, kommt es zum Verlust der Natriumspeicherkapazität und zur Addison-Krise.
Glukokortikoidähnliche Wirkung
Die chemische Struktur von Glycyrrhetinsäure ähnelt der von Kortikosteroiden. Glycyrrhetinsäure kann bei Tieren mit Nebennierenrindektomie und Hypophysendrüsenentfernung immer noch eine Natriumretention sowie antidiuretische und entzündungshemmende Wirkungen hervorrufen. 25 mg Glycyrrhetinsäure haben bei Ratten eine stärkere Wirkung auf die Wasser- und Natriumretention als 1 mg Desoxycorticosteron. Daher wird angenommen, dass die Desoxycorticosteron-ähnliche Wirkung von Glycyrrhetinsäure nicht durch endogenes Desoxycorticosteron und Aldosteron hervorgerufen wird und möglicherweise eine direkte Wirkung ist. Einige Leute glauben auch, dass es sich um eine indirekte Wirkung handelt, das heißt, Glycyrrhetinsäure hemmt die Zerstörung von Nebennierenkortikosteroiden im Körper, sodass der Gehalt an Kortikosteroiden im Blut entsprechend ansteigt und eine offensichtlichere hormonähnliche Wirkung der Nebennierenrinde auftritt. In einem anderen Bericht wurde darauf hingewiesen, dass Glycyrrhetinsäure nur eine geschwächte, aber nicht völlig erschöpfte Wirkung auf die Funktion der Nebennierenrinde hat.
Entzündungshemmende und antiimmunologische Wirkung
Glycyrrhetinsäure hat entzündungshemmende Wirkungen wie Phenylbutazon oder Hydrocortison. Glycyrrhetinsäure hat eine hemmende Wirkung auf Wattebauschgranulome, Formaldehyd-induzierte Fußschwellungen und subkutane granulomatöse Entzündungen bei Ratten und ihre entzündungshemmende Wirksamkeit beträgt etwa 1/10 der von Cortison oder Hydrocortison. Glycyrrhetinsäure hat eine hemmende Wirkung auf experimentelle Arthritis bei Ratten, die durch Carrageenan hervorgerufen wird, und hat unterschiedlich starke hemmende Wirkung auf allergische Reaktionen bei Meerschweinchen, die durch Pferdeserum oder Eiweiß hervorgerufen werden. Seine entzündungshemmenden und antiallergischen Reaktionen können mit einer Hemmung der Kapillarpermeabilität, einem Antihistaminikum oder einer Verringerung der Zellreaktivität gegenüber Reizen zusammenhängen.
Glycyrrhetinsäure hat hemmende Wirkungen auf eine Vielzahl akuter Entzündungen, und ihre entzündungshemmenden Wirkungen hängen nicht vom Hypophysen-Nebennierenrinden-System ab, sondern hängen mit der Hemmung der PgE2-Produktion in entzündlichen Geweben und dem Antagonismus von Entzündungsmediatoren wie z Histamin und Serotonin. Natriumglycyrrhetinat kann die Bildung von Malondialdehyd, einem Abbauprodukt von Pg-Endoperoxid, im entzündlichen Fuß von Mäusen mit proteininduzierter Entzündung hemmen, und dieser Effekt kann durch exogene Arachidonsäure antagonisiert werden. Natriumglycyrrhetinat verstärkt außerdem die unspezifische zelluläre Immunfunktion des Körpers. 18- Glycyrrhetinsäure hat eine immunmodulatorische Wirkung auf die akute Serumkrankheit bei Kaninchen. Fünfzig Kaninchen wurden nach dem Zufallsprinzip in eine Versuchsgruppe und eine Kontrollgruppe eingeteilt, und Rinderserumalbumin (BSA) wurde als Antigen verwendet, um ein Modell für die vorübergehende akute Serumkrankheit bei Kaninchen zu erstellen. 18--Glycyrrhetinsäure wurde in Olivenöl (150 mg/ml) gelöst und den Tieren in der Versuchsgruppe wurde am 3., 5., 7. und 9. intramuskulär 18--Glycyrrhetinsäure 200 mg/kg injiziert Tag nach der BSA-Injektion. Der Kontrollgruppe wurde Olivenöl intramuskulär injiziert. Ergebnisse Der Anti-BSA-1gg-Antikörper im Serum von Tieren in der Kontrollgruppe und der Versuchsgruppe wurde am 6. Tag nach der BSA-Immunisierung nachgewiesen und erreichte am 12. Tag den höchsten Wert, ebenso wie in der Versuchsgruppe deutlich höher als in der Kontrollgruppe. Der spezifische BSA-Anti-BSA-Komplex im Kreislauf der beiden Tiergruppen war im Vergleich zu dem vor der Immunisierung erhöht und es gab einen signifikanten Unterschied, es gab jedoch keinen statistischen Unterschied zwischen den beiden Gruppen. Der Komplementwert im Blut war in der Versuchsgruppe deutlich höher als in der Kontrollgruppe. 18- Glycyrrhetinsäure hatte keinen Einfluss auf die Bildung von CIC.
Auswirkungen auf das Verdauungssystem
Glycyrrhetinsäure kann bei Kaninchen und Ratten mit abgebundenem Gallengang den Bilirubinspiegel im Blut senken und die Ausscheidung von Bilirubin im Urin erhöhen, das stärker ist als Glucuronolacton oder Methionin. Es hat eine gute geschwürhemmende Wirkung bei Ratten mit Pylorusligatur. Sein therapeutischer Index ist hoch.
Antitussive und schleimlösende Wirkung
Das Cholinsalz der Glycyrrhetinsäure hat eine offensichtliche hustenstillende Wirkung auf Husten, der durch chemische Stimulation (Inhalation von Ammoniakwasser) und elektrische Stimulation des Kehlkopfnervs der Katze verursacht wird. Daher wird angenommen, dass seine hustenstillende Wirkung mit dem Zentralnervensystem zusammenhängt.
Antidiuretische Wirkung
Glycyrrhetinsäure und ihre Salze haben eine offensichtliche antidiuretische Wirkung. Es kann die Rückresorption von Natrium und Chlorid durch die Nierentubuli verstärken und eine antidiuretische Wirkung haben; Seine Wirkungsweise unterscheidet sich von der von Desoxycorticosteron, was möglicherweise auf seine direkte Wirkung auf die Nierentubuli zurückzuführen ist.
Auswirkungen auf die Hörfunktion des Innenohrs
Studien mit Methoden der auditorischen Elektrophysiologie haben gezeigt, dass nach intramuskulärer Injektion von 100 mg/kg Glycyrrhetinsäure bei Meerschweinchen die Aktionspotential-Reaktionsschwelle der Hörnerven von Meerschweinchen abnimmt, was darauf hindeutet, dass Glycyrrhetinsäure die Hörfunktion des Innenohrs von Meerschweinchen verbessern kann .
Fängerwirkung auf freie Sauerstoffradikale
{{0}} Glycyrrhetinsäure 0,3 mmol/L hat offensichtlich eine abfangende Wirkung auf freie Sauerstoffradikale, die von menschlichen polymorphkernigen Leukozyten (PMN) freigesetzt werden, hat jedoch keinen Einfluss auf den Sauerstoffverbrauch von PMN. 18--Glycyrrhetinsäure hat offensichtlich eine abfangende Wirkung auf O-2 und -OH, die im wässrigen System erzeugt werden. 30 mol/L haben eine signifikante hemmende Wirkung auf die von PMN erzeugte Chemilumineszenz. Die Ergebnisse bestätigten, dass 18--Glycyrrhetinsäure die Funktion hat, freie Sauerstoffradikale direkt einzufangen.
