Während Tee viele bioaktive Chemikalien enthält, ist er besonders reich an Catechinen, wobei Epigallocatechingallat (EGCG) am höchsten ist. Es wird angenommen, dass Catechin und seine Derivate zu den wohltuenden Wirkungen von Tee beitragen.
Die Ergebnisse zeigten, dass das Körpergewicht und die Körperfettmasse in der Catechin-Gruppe um 1,7 bzw. 2,3 kg abnahmen und die fettfreie Körpermasse um 0,6 kg zunahm. In unserem Versuch war der größte Teil des verlorenen Gewichts Fett.
Catechin kann durch die Blutzirkulation in den ganzen Körper gelangen, den Stoffwechsel stärken, die Fettoxidation und den Energieverbrauch verbessern, um die Wirkung der Hemmung der Fettleibigkeit zu erzielen, insbesondere die Hemmung des viszeralen Fetts, wodurch der ideale Gewichtsverlusteffekt erzielt werden kann.
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