Genisteinund sein Aglycon sind der höchste Gehalt an Sojabohnenisoflavonen. Die Aglykonform von Soja-Isoflavonen ist aktiver als die Glykosidform, insbesondere die Aktivität von Genistein, das eine Zwei-Wege-Regulation von Phytoöstrogenen aufweist. MCF-7-Zellen sind ER-positive menschliche Brustkrebszelllinien, die spezifisch durch Östrogen oder östrogenähnliche Wirkstoffe reguliert werden können, um sich zu vermehren. Die Östrogen-ähnliche Proliferation ist sehr empfindlich, einfach und leicht zu implementieren, und sie kann auch Agonisten und Antagonisten unterscheiden, so dass sie häufig beim schnellen Screening und der Bewertung von Phytoöstrogenen auf Umweltöstrogene eingesetzt wird.
Da Genistein physiologische Aktivitäten wie antibakterielle und antioxidative Eigenschaften hat, kann Gen, wenn es als Lebensmittelzusatzstoff ausgewählt wird, aus der Perspektive der Ernährung seine Doppelrolle spielen, und seine Anwendungsaussichten sind extrem breit.
Hemmung des Zellzyklus: Stoppen Sie die Zellen aus der G2/M-Phase; induzieren Tumorzellapoptose: Tongguang reguliert verwandte pro-apoptotische Gene hoch und reguliert die entsprechenden anti-apoptotischen Gene herunter, um die Apoptose von Tumorzellen zu fördern und das Auftreten von Tumoren zu verhindern und zu begrenzen;
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