L-Theanin-Pulver

Was istL-Theanin-Pulver?

L-Theanin-Pulver ist eine charakteristische Aminosäure im Tee, die aus Glutaminsäure und Ethylamin in den Wurzeln von Teebäumen unter Einwirkung der Theanin-Synthase synthetisiert wird. Es gibt 26 Arten von Aminosäuren (6 Arten von Nicht-Protein-Aminosäuren), die im Tee identifiziert werden, die im Allgemeinen 1 bis 5 Prozent des Trockengewichts des Tees ausmachen, und Theanin macht mehr als 50 Prozent der gesamten freien Aminosäuren aus Säuren im Tee.
Als charakteristische Nicht-Protein-Aminosäure mit dem höchsten Gehalt im Tee ist Theanin sicher und ungiftig und hat verschiedene biologische Aktivitäten wie Antioxidation, Immunregulierung, Anti-Aging und antagonistische Zellexzitotoxizität, die durch übermäßige Glutaminsäure verursacht wird . Gleichzeitig kann L-Theanin als Alkylamin -T-Immunzellen aktivieren, um die Zellproliferation und Zytokinsekretion zu fördern.

Testbericht

Was sind die Vorteile?

Regulierung des Blutdrucks
Die Regulierung des Blutdrucks wird hauptsächlich durch die Zunahme und Abnahme von Katecholaminen und 5-Hydroxytryptamin im zentralen und peripheren Nervensystem erreicht. Yokogoshiet al. bewiesen durch Experimente, dass die Verabreichung von murinem Theanin den Gehalt an 5--Hydroxytryptamin reduzieren, die Synthese von 5--Hydroxytryptamin im Gehirn reduzieren und seinen Abbau im Gehirn steigern kann. Wenn verschiedene Dosen von Theanin in spontan hypertensive Ratten (SHR) injiziert wurden, nahm der Blutdruck ab und der Grad der Abnahme zeigte eine Dosis-Wirkungs-Beziehung, und eine signifikante Abnahme des Blutdrucks konnte in der Gruppe mit hoher Dosis beobachtet werden;

Nervöse Anspannung, Entspannung und andere Wirkungen
Terashima et al. fanden heraus, dass der Hauptrezeptor von Theanin das Gehirn ist. Nachdem Theanin durch die Gehirnschranke in das Gehirn gelangt ist, wird der intramitochondriale Neurotransmitter Dopamin in den Gehirnzellen signifikant erhöht, und Dopamin ist der Vorläufer von Adrenalin und Noradrenalin und eine wichtige Substanz, die die Erregung der Nervenzellen des Gehirns vermittelt. Seine Veröffentlichung wird die Emotionen der Menschen stark beeinflussen. Darüber hinaus haben Yokogoshi et al. fanden heraus, dass Theanin die Synthese und den Abbau von Serotonin im Gehirn durch die Verwendung von Serotonin (5-Hydroxytryptamin)-Stoffwechselhemmern beeinflussen kann. Nach der Einnahme von Theanin stieg der Gehalt an Tryptophan im Gehirn signifikant oder tendenziell an, der Gehalt an Serotonin nahm jedoch ab. Theanin kann die Serotoninsynthese verringern und ihren Abbau beschleunigen oder die Serotoninfreisetzung hemmen.

Schützende Wirkung auf Nervenzellen des Gehirns
Glutaminsäure ist ein erregender Neurotransmitter und ihr Gehalt in Nervenzellen wird auf 1 mmol -10 mmol/L gehalten. Wenn eine zerebrale Ischämie auftritt, wird aufgrund der Unterbrechung der O2-Versorgung in den Zellen die Bildung des intrazellulären Energiestoffs Adenosintriphosphat (ATP) reduziert und allmählich erschöpft, die Nervenzellmembran wird getrennt und überschüssige Glutaminsäure wird außerhalb der Zellen freigesetzt. und wirkt auf die Rezeptoren, wodurch die Zellen entstehen. Der kontinuierliche Anstieg der Calciumionenkonzentration im Körper stimuliert die Aktivitäten verschiedener zersetzender Enzyme und wirkt schließlich auf die Zellen, um sie zu zerstören und abzusterben. Theanin hat eine kompetitive Schutzwirkung auf Glutamatrezeptoren, daher hat Theanin eine schützende Wirkung auf das Gehirngewebe und kann den durch zerebrale Ischämie verursachten Tod von Gehirnnervenzellen verhindern.

Verbesserung des Menstruationssyndroms
Das Menstruationssyndrom (kurz PMS) ist ein Symptom für geistige und körperliche Beschwerden bei Frauen 3 bis 10 Tage vor der Menstruation. Juneja et al. untersuchten die Wirkung von Theanin auf die PMS-Verbesserung und baten 24 Frauen, täglich 200 mg Theanin einzunehmen. Nach zwei Monaten waren die PMS-Symptome wie Kopfschmerzen, Kreuzschmerzen, Brustschmerzen, Schwäche, Müdigkeit und Konzentrationsschwäche deutlich gebessert. , Reizbarkeit und andere Symptome wurden verbessert. Sein Mechanismus muss noch weiter untersucht werden und könnte mit der beruhigenden Wirkung von Theanin zusammenhängen.

Gewichtsverlust
Nachdem die Mäuse 16 Wochen lang mit dem mit 0,028 Prozent Theanin gemischten Futter gefüttert worden waren, nahm ihr Körpergewicht im Vergleich zur Kontrollgruppe signifikant ab und das Bauchfett nahm auf 58 Prozent der Kontrollgruppe ab. Gleichzeitig sank der Gehalt an neutralem Fett und Cholesterin im Blut um 32 Prozent bzw. 15 Prozent und das Cholesterin in der Leber um 28 Prozent. Daher ist die Gewichtsverlustwirkung von Tee das Ergebnis der gemeinsamen Wirkung verschiedener Komponenten im Tee, einschließlich Theanin, das besonders wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Körper ist.

Anti-Ermüdungseffekt
Nachdem Mäusen 30 Tage lang verschiedene Dosen von Theanin verabreicht wurden, kann es die Schwimmzeit von Mäusen unter Gewichtsbelastung signifikant verlängern, den Verbrauch von Leberglykogen reduzieren und den Gehalt an Harnstoffstickstoff im Serum während des Trainings senken; Es kann den Anstieg der Blutmilchsäure bei Mäusen nach dem Training signifikant hemmen und die Ausscheidung von Blutmilchsäure nach dem Training fördern, daher hat Theanin eine Anti-Müdigkeitswirkung. Sein Mechanismus könnte damit zusammenhängen, dass Theanin die Ausschüttung von s-Serotonin hemmen und die Ausschüttung von Katecholaminen fördern kann (Serotonin hat eine hemmende Wirkung auf das Zentralnervensystem, während Katecholamine eine erregende Wirkung haben).

Anwendungsrichtung

L-Theanin-Pulver, ein gesundes Lebensmittel, das keine Hypnose hat, aber Müdigkeit lindern, den Blutdruck senken und die Lern- und Gedächtnisfähigkeit verbessern kann, ist wirklich selten und auffällig. Aus diesem Grund gewann Theanin den Forschungsabteilungspreis auf der International Food Raw Materials Conference, die 1998 in Deutschland stattfand.

Qualitätsverbesserer für Teegetränke
Gegenwärtig haben die Teegetränke in unserem Land aufgrund der Beschränkung der Rohstoffe und der Verarbeitungstechnologie einen schlechten erfrischenden Geschmack, und Theanin ist der Hauptbestandteil des erfrischenden Teegeschmacks und kann die Bitterkeit von Koffein und Teepolyphenolen lindern. Daher kann im Herstellungsprozess von Teegetränken die Zugabe einer bestimmten Menge Theanin die Qualität und den Geschmack von Teegetränken erheblich verbessern.

Funktionelle Lebensmittelzusatzstoffe
L-Theanin-Pulver hat die Funktion, die Alpha-Wellen-Intensität im Gehirn zu erhöhen, Menschen sich entspannt zu fühlen und das Gedächtnis zu verbessern, was durch menschliche Experimente bestätigt wurde. Daher kann es Lebensmitteln als funktioneller Inhaltsstoff zugesetzt werden, um ein funktionelles Lebensmittel zur Linderung nervöser Spannungen und zur Verbesserung der Intelligenz zu entwickeln.

Geschmacksverbesserungseffekt
Theanin kann nicht nur als Geschmacksverbesserer für grünen Tee verwendet werden, sondern hemmt auch die Bitterkeit und Adstringenz in anderen Lebensmitteln, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern. Kakaogetränke und Gerstentee haben einen einzigartigen bitteren oder adstringierenden Geschmack. Das Hinzufügen von Süßungsmitteln hat einen unangenehmen Geschmack. Wenn 0,01 Prozent Theanin anstelle von Süßungsmitteln verwendet wird, zeigen die Ergebnisse, dass der Getränkegeschmack nach Zugabe von Theanin stark verbessert wird. Studien haben auch bestätigt, dass die Zugabe zu anderen Lebensmitteln (Kaffee, Kakao, Ginsenggetränke, Bier) ebenfalls eine gute Wirkung auf die Verbesserung des Geschmacks hat, was darauf hindeutet, dass Theanin breite Anwendungsperspektiven in der Lebensmittelindustrie hat.

Firmenvorstellung und erhaltene Zertifikate

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. wurde 2014 gegründet und liefert hauptsächlich Kräuterextrakte, funktionelle kosmetische Rohstoffe, Bio-Produkte usw. Wir haben unsere eigenen Fabriken, F&E- und Qualitätsprüfteams und verfügen über die Voraussetzungen für Entwicklung, Produktion und Qualitätskontrolle. Derzeit haben wir ISO9001-, ISO22000-, HALAL-, KOSHER-, HACCP-, FDA-, Bio-EU-, Bio-USDA- und andere Zertifikate erhalten. Daher ist die Qualität unserer Produkte garantiert, und es ist unsere ursprüngliche Absicht, den Kunden qualitativ hochwertige Produkte anzubieten.

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